Description
Cadre épais en acier inoxydable spécialement conçu pour la confection de biscuits Joconde.
Le cadre permet de calibrer le biscuit et guide le mouvement de la raclette à Joconde afin d’étaler facilement et idéalement l’appareil à biscuit.
Hauteur de 3mm parfaite pour le biscuit Joconde, et épaisseur de 4mm étudiée pour une résistance optimale à la déformation.
Acier inoxydable haut de gamme qui ne s’oxyde pas lorsqu’il est exposé à de basses températures.
Cadre flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.
Passe au réfrigérateur, congélateur et surgélateur. Passe au four.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
