Description
Le Wok bombé est parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments, idéal pour une cuisine naturelle et diététique avec peu de matière grasse. La gamme Blue Carbone S’adapte parfaitement à la cuisson sur braise et plancha.
La gamme Blue Carbone en tôle d’acier bleuie par traitement thermique : aucun revêtement. La tôle bleuie est de la tôle blanche qui a juste subi un traitement thermique qui lui assure une protection temporaire contre l’oxydation durant le stockage et le transport.
Queue feuillard soudée, courbée à la française : résistance à haute température, manipulation facile et ergonomie.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction à puissance modérée. Le Wok Blue Carbone passe au four.
Caractéristiques du Wok Blue Carbone :
Corps en tôle d’acier bleuie : sans revêtement
Compatible induction modérée
Fabrication française
