Description
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Le laminoir Multipâte: ajustable à votre créativité
Idéal pour les professionnels et passionnés exigeants, le kit laminoir multipâte PRO est conçu pour travailler une grande variété de pâtes avec une précision optimale : pâte feuilletée, pâte à pizza, pâte fraîche, pâte brisée ou sucrée, pâte à sucre. Notre laminoir manuel simplifie le travail en cuisine et en pâtisserie, tout en offrant un contrôle total sur l’épaisseur des pâtes. Le laminoir a été testé et approuvé par des chefs qui ont constaté un véritable gain de temps et d’effort dans leur travail. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, il permet de laminer les pâtes efficacement, sans perte de temps ni effort superflu.
Grâce à sa double rampe, il assure un laminage horizontal fluide et homogène, sans reprise de pâte, évitant ainsi les irrégularités ou les risques de déchirure. Finis l’effort du rouleau, ce laminoir vous permet de gagner en régularité et en rapidité.
Compact et léger (moins de 3 kg), il s’installe et se manipule facilement sur tous les plans de travail. Le laminoir à pâte professionnel offre une large surface de laminage (jusqu’à 34 cm) et sa longueur illimitée de laminage, permet de traiter de grandes quantités de pâtes en un minimum de temps. Son réglage d’épaisseur précis, via une molette intuitive offre 20 niveaux d’épaisseurs de laminage (de 15 mm à 0,3 mm). Ce laminoir professionnel s’adapte donc à toutes vos recettes sans effort.
Fabriqué en France, ce laminoir inox et polyamide renforcé est conçu pour un usage quotidien intensif. Robuste, durable et facile à nettoyer, il devient l’allié indispensable des professionnels en quête d’efficacité et de créativité, avec le plaisir du geste artisanal, sans les contraintes et l’effort.
Les avantages du Laminoir Multipâte :
- Conception ambidextre
- 20 épaisseurs de laminage (entre 15 et 0,3 mm)
- Grande largeur de laminage (34 cm)
- Fabriqué en France
- Laminage sans reprise manuelle de la pâte
- Réparable à vie dans notre usine
Le coffret du laminoir multipâte PRO?:
- Le laminoir multipâtes
- Un lot de 2 pinceaux pâtissiers
- Une corne
- Un couteau coupe pâte
Tout ce que vous devez savoir sur le Laminoir Multipâte :
- Utilisations multiples du laminoir?:
- Laminoir à pizza
- Laminoir pâte à sucre
- Laminoir pour pâtes fraîches
- Laminoir à pâte feuilletée
- Laminoir à pâte brisée
- Laminoir à pâtisserie
- Dimensions : 56 x 14,5 x 13 cm (manivelle repliée : 46 x 14,5 x 13 cm)
- Poids : 2.83 kg
- Matières : Inox et polyamide renforcé
- Double système de fixation : étau pour le plan de travail de 55mm d’épaisseur et ventouses sous le laminoir
- Molette de réglage avec repères intégrés
- Manivelle double sens pour un laminage horizontal
- Conçu et fabriqué en France dans notre usine
- Entretien facile : à sec avec une brosse (à farine) ou éponge et produit vaisselle. Laver avant première utilisation.
- Graduation en cm et en pouces
- Racleurs intégrés aux rampes
- Extensions de rampes fournies pour les pâtes fines
- Réparable à vie : pièces détachées disponibles et réparation en usine
- Garantie 3 ans
- Fabriqué en France
